肠炎是指由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎得炎症，分为急性跟慢性两种。肠炎较为普遍，在发展中国家发病率和病死率为高，其中慢性肠炎中的感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，死亡率也比较高。肠炎的并发症也比较多，严重可导致肠穿孔甚至肠癌，所以成年人还是未成年人都要注意肠炎。
饮食不规律，易引发肠炎
肠炎的发病率很高，而且发病的原因也很广，光由病毒因素导致的肠炎种类就多达4、5种，其中有病毒性肠炎、细菌性肠炎、真菌性肠炎、寄生虫性肠炎等。由药物所导致的肠炎也比较普遍，如滥用抗生素，改变了肠道存在的微生物区系，或出现耐抗生素菌株可引起肠炎。饮食也是引起肠炎的重要因素之一，饮食不当、经常吃一些刺激性的食物，食异物、污染或腐败变质食物、刺激性化学物质（毒物或药物等）、某些重金属中毒，以及某些变态反应（嗜酸性细胞性肠炎、浆细胞淋巴细胞性肠炎）等都能引起肠炎。休息无规律和精神过度紧张也是引起此病的一个原因。
您不得不妨的肠炎并发症
肠炎的症状为恶心、呕吐、腹泻、反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，这一系列的症状严重影响了人们的工作于生活，导致人们免疫力下降。肠炎还能导致肠狭窄、中毒性肠扩张、便血等。严重者还能引发肠穿孔，并且多为中毒性肠扩张的并发症，也可出现严重型，多发生于左半结肠。肠息肉喝结肠癌也是肠炎的危害之一，结肠炎超过五年，肠道溃疡面在炎症的长期刺激下容易异常增生，引发肠息肉，一厘米以上肠息肉癌变率极高。
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